Género: LICENCIATURA
Lugar: Universidad La Salle Morelia
Horario: 10:00 hrs.
Alumnos del grupo 215 de la licenciatura de administración de empresas turísticas, en la materia de Bases y Estructuras Culinarias, realizaron la deconstrucción de platillos chatarra haciéndolos saludables.
Gracias al Mtro. Gerardo Escutia por su acompañamiento.